Al onze amandelen komen uit de Lecrín vallei. De boomgaarden zijn kleinschalig en leveren amandelen met een zachte, zoete smaak. De smaak, maar ook de kwaliteit is beter dan van grootschalig geteelde amandelen in bijvoorbeeld Californië.
De amandelen bloeien in januari en kleuren dan de hele vallei roze en wit. Het is een prachtig gezicht, zeker met de besneeuwde bergen op de achtergrond.