Liebe zu einem Obstgarten
sechshundert kleine Obstgärten im Tal des Glücks
Die Orangen liegen auf der Straße
Glückliche Bauern und glückliche konsumenten
Die Orangen aus dem Lecrín-Tal zählen zu den besten Spaniens. Viele Bauern besitzen kleine Obstgärten und bringen ihre Ernte zur Kooperative. Von dort gelangen die Orangen zur Saftfabrik. Der Preis ist so niedrig, dass sich die meisten Bauern nicht einmal die Mühe machen, sie selbst zu pflücken. Wie wunderbar ist es doch, diese Frucht in die Niederlande zu bringen!
Das Lecrín-Tal. Tal des Glücks
Am Fuße der Sierra Nevada, schneebedeckte Berge.
Das Lecrín-Tal liegt in Südspanien, auf dem Weg vom Mittelmeer zur Alhambra in Granada, dem einstigen Palast des maurischen Königs. Seine Lage zwischen dem Meer und den schneebedeckten Gipfeln der Sierra Nevada macht es zu einem fruchtbaren Tal. Zahlreiche Ruinen römischer Bäder, maurischer Burgen, Wasseranlagen und Terrassen zeugen von seiner einstigen Schönheit. Das Tal ist von zwei Nationalparks umgeben, die eine der größten Artenvielfalten Europas aufweisen. Die Region ist bei Wanderern und Naturliebhabern gleichermaßen beliebt.
Olivenöl
Olivenöl von Hobbybauern aus dem Tal
Das Olivenöl stammt von Hobbybauern, die ihre eigenen Oliven in der Ölmühle pressen lassen. Überschüssiges Öl verkaufen sie an die Ölmühle. Dieses Öl finden Sie in unseren Flaschen. Wir bieten zwei Sorten an: eine aus der frühen Ernte im November und eine aus der regulären Ernte von Dezember bis März.
Honig
Honig aus den hohen Bergen
Wir bieten Honig aus Höhenlagen über 1000 Metern im Nationalpark Sierra Nevada an. Selbstverständlich haben wir auch Orangenblütenhonig im Sortiment. Die Auswahl variiert je nach Verfügbarkeit. Jeder Honig hat seinen eigenen, unverwechselbaren Geschmack und ist selbstverständlich rein und unbehandelt.
Bergham
Serrano-Schinken aus der Alpujarra
Das trockene, kühle Bergklima ist ideal für die Schinkenreifung. Alpujarra-Schinken ist daher von Weltklasse. Auf kleinen, traditionellen Familienbetrieben reift der Schinken mindestens zwei Jahre lang, ausschließlich mit Meersalz. Die Schweine haben viel Auslauf, was dem Fleisch eine feine Textur verleiht. Die wichtigste Zutat ist Zeit. Daher gibt es in den Dörfern wenig zu tun, weshalb junge Leute wegziehen. Umso wichtiger ist es, die Tradition zu bewahren.
Den Menschen im Dorf etwas zurückgeben
Selma und Maarten
Als wir 2022 nach Lecrín zogen, lud uns der Vorbesitzer unseres Hauses in den Obstgarten seines Bruders ein. Er führte uns zu einem staubigen Parkplatz mitten im Dorf. Er öffnete ein hohes, grün gestrichenes Eisentor und gab den Blick auf einen wunderschönen, sonnendurchfluteten Obstgarten frei. Wir bekamen zwei riesige Säcke voller Orangen. Wir hatten ein schlechtes Gewissen, aber der Vorbesitzer erklärte uns, dass sie die Orangen ohnehin nur auf den Boden werfen würden, da es keinen Sinn mache, sie zu verkaufen.
Ich behielt das eine Weile im Hinterkopf. Letzten Juni fragte ich im Dorfgasthof, ob es eine gute Idee wäre, die Orangen direkt an Lebensmittelplattformen in den Niederlanden zu verkaufen – also ohne Zwischenhändler. Sie schienen interessiert. Mein LinkedIn-Beitrag erhielt Tausende von Antworten von Menschen, die Orangen kaufen, beim Transport helfen oder beim Pflücken mithelfen wollten. Plötzlich waren wir in aller Munde. Ein neues Abenteuer hatte begonnen.
Kontakt
Adresse:
Tal des Glücks SL
Calle del Duque de Manda 17
18656 Murchas-Lecrín (Granada)
Spanien
E-Mail:
Telefon:
+31 (0)6 190 39 288 / +34 6 832 38 832
