Dieses Olivenöl stammt aus der ersten Kaltpressung reifer Oliven. Natives Olivenöl extra zeichnet sich durch ein reichhaltiges Aroma und einen vollen Geschmack aus und ist von hoher Qualität. Pur getrunken, hinterlässt es ein leichtes Prickeln im Hals. Reife Oliven ergeben ein milderes Öl als früh geerntete Oliven, doch da sie eine höhere Ausbeute liefern, ist das Öl günstiger.
5 Liter extra natives Olivenöl
Die Oliven für dieses Öl stammen von Kleinbauern im Lecrín-Tal, die ihr eigenes Olivenöl pressen. Da sie dabei oft mehr Öl gewinnen, als sie benötigen, verkaufen sie einen Teil an die Ölmühle. Dieses Öl befindet sich in dieser Flasche.
Dieses Olivenöl kann über ein Jahr lang gelagert werden, ohne dass Geschmack oder Qualität beeinträchtigt werden.
Dieses Olivenöl eignet sich zum Braten.